“人与血管同寿”
“人与血管同寿”这句话是法国名医卡萨尼斯的经典。一个人全身血管总长度为26万多公里，相当于赤道长度的7倍。24小时血液流动的长度有10万多公里，相当于长江黄河一年的流程。任何一段的血管有毛病，都会对人体造成伤害。经常性的头昏、头痛、记忆力减退、耳鸣、心慌、气短和嗜睡等等都是血管老化的症状。
血管年轻不年轻，可以自己做个试验。将手紧握30秒，然后放开。这时手掌发白。如果可以马上复原表示血管健康。如果需要10秒钟以上才能恢复，就表示您的血管已经不再健康。
饮食调节有助于保护血管。民谚说吃东西，“四腿的不如两腿的，两腿的不如一腿的，一腿的不如没腿的。”还有，无鳞的鱼不如有鳞的鱼，淡水鱼不如深海鱼等等。吃肉最好配姜末，配醋吃。鱼最好清蒸，也要配姜和醋。这样，酸碱寒热平衡。
运动有利于血管健康。运动前可以测量一下自己的脉搏或者心跳。运动后再侧。如果3分钟可以恢复到运动前，说明运动强度偏小；5分钟刚刚好；10分钟就是强度大了。
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